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近日英国《新科学家》杂志报道称,影响免疫力的因素多种多样,包括性别、年龄、基因等。当然,这些都是不可控的,那有没有通过我们自己的努力能改变的呢?答案是肯定的。
饮食:多吃果蔬和锌。近几十年的研究表明,饮食是增强免疫力的关键,最佳方法就是摄入丰富的果蔬。它们不仅包含维生素,还有大量有益健康的植物素。保持体重的恒定也很关键。《美国营养协会期刊》的文章指出,体重经常波动的减肥者最容易患流感和感冒。
研究表明,锌可以预防感冒。如果在感冒出现症状的24小时内补充锌,感冒天数会缩短。含锌丰富的食物包括:猪肝、瘦肉、鱼、紫菜、牡蛎、黄豆、绿豆、蚕豆、花生、核桃等。其中,牡蛎含锌量最高,每百克约含锌100毫克。维生素C不能预防感冒,但能缓解症状。
细菌:培养体内好细菌。人体的内脏聚集着大量的细菌,它们除了促进食物的消化